ontbijt & lunch
Voor een gezonde start of lunchbreak ben je bij Hoogendam aan het goede adres. Refill je energie voor een nieuwe dag!
ONTBIJT
(10.00 - 12.00)
HOOGENDAM ONTBIJT (V)
toast roerei kaas | american pancakes ananas karamelsaus | yoghurt granola fruit | 18.50
CRUESLI MET FRUIT
cruesli | vers fruit | Griekse yoghurt | 8.50
ANANAS PANCAKES
american pancakes | geroosterde ananas | karamelsaus | 10.75
BACON PANCAKES
american pancakes | bacon | poedersuiker | 11.25
CLUB SANDWICH
Onze topper; cajun kippendij, bacon, avocado en sla. Aanrader!
SANDWICHES
(12.00 - 15.30)
CLUB SANDWICH
cajun kip | bacon | kaas | tomaat | 12.95
SMASHED AVOCADO (V)
optie: bacon +2 | gepocheerd ei | feta | chili | 11.95
GEMARINEERDE ZALM
wakame | zoetzure gember | wasabi crème | furikake | sla | 13.75
SATE AYAM
kippendij | pindadaus | atjar | emping | met brood | 11.95
BAGUETTE PASTRAMI
optie: vega -2 | skylger kaas | cornichon | mosterdmayo | sla | 12.95
MEXICAN HOT DOG (OPTIE VEGA)
guacamole | crispy bacon | nacho's | chipotle | spicy salsa | 12.50
VITELLO TONNATO
dun gesneden rosé gebraden kalfsvlees | tonijn-mayo | olijven | zongedroogde tomaat | gefrituurde kappertjes | 13.75
SOEP & SALADE
(12.00 - 15.30)
JAPANSE RAMEN
kippenbouillon | verse noedels | chashu | soja ei | bimi | enoki | 11.50
BATAAT CREME SOEP (V)
zoete aardappel | knolselderij | rode curry | kokosroom | 10.75
BULGUR SALADE (OPTIE VEGAN)
gekarameliseerde peer | feta | gebakken bospaddenstoelen | ras el hanout | yoghurt-harissa dressing | 13.50
BEEF SALADE (OPTIE VEGA)
spinazie | geroosterde pompoen | krokante aardappel | chili | bosui | taugé | sesam dressing | 15
CROQUE & KROKET
(12.00 - 15.30)
CROQUE MONSIEUR
ham | kaas | bechamel | 11.25
CROQUE MADAME
ham | kaas | bechamel | spiegelei | 11.75
CROQUE VEGA (V)
avocado | tomaat | kaas | bechamel | 11.75
HOLTKAMP KROKETTEN (OPTIE VEGA)
1 of 2 op brood | 8 of 12.75
EIEREN & CROISSANTS
(10.00 - 15.30)
ROEREI (V)
zie extra's | 9.95
OMELET (V)
zie extra's | 9.95
UITSMIJTER (V)
zie extra's | 9.95
EXTRA'S
tomaat +1
kaas +1,5
ham +1,5
bacon +2
avocado +2
WARME CROISSANT
jam of kaas of ham | op=op | 4.25
PITA & BAO
Een keer iets anders voor de lunch? Probeer onze heerlijke pita of gestoomde bao!
PITA & BAO
(12.00 - 15.30)
PITA MUHAMMARA (V)
gebakken bospaddenstoelen | pastinaak | granaatappel | 11.50
JACKFRUIT BAO (VEGAN)
2 st | groene curry | little gem | kyuri zuke | pinda crunch | 11.25
CHICKEN WAKADORI BAO
2 st | rode kool kimchi | tonkatsu | kewpie | 11.95
FRIJOLES TACO (OPTIE VEGAN)
kidney en zwarte bonen frijoles | cheddar | jalapenos | zure room | ingelegde rode ui | koriander | 11.95
SWEET
(all day)
HOLTKAMP
appeltaart | 5,95
wisselende taart | 6,95