lunch
Voor een gezonde lunchbreak ben je bij Hoogendam aan het goede adres. Refill je energie voor een nieuwe dag!
SANDWICHES
(12.00 - 15.30)
CLUB SANDWICH
cajun kip · bacon · kaas · tomaat · 15.50
SMASHED AVOCADO (V)
optie: bacon +2 · gepocheerd ei · feta · chili · 13.50
STEAK DE PARIS
getracheerde bavette · zuurdesem · beurre de paris · 19.50
STEAK TARTARE
zuurdesem toast · picalilly crème · kwarteleitje · 15.95
GEROOKTE MAKREEL
kappertjes · cornichons · rode ui · dille creme · 14.50
PARMAHAM
olijven tapenade · basilicum · gepofte knoflook mayo · 14.50
RODE LINZEN HUMMUS (V)
roquefort · geroosterde groenten · mini tomaatjes · 13.95
CLUB SANDWICH
Onze topper; cajun kippendij, bacon, avocado en sla. Aanrader!
SOEP & SALADE
(12.00 - 15.30)
FRANSE UIENSOEP
klassieker van gekarameliseerde ui · gerookte bacon · gruyère gegratineerd brood · 12
VELOUTÉ
soep · geroosterde prei · bospeen · aardappel · waterkers · knoflook croutons · 12
CAESAR SALADE
cajun kippendij · bacon · gepocheerd ei · croutons · ansjovis · 16
RODE BIET SALADE (V)
bastiaansen blauwe geitenkaas · verse vijgen · gepofte trostomaatjes · pistache · 15
SALADE GEMARINEERDE ZALM
mesclun salade · venkel · mierikswortel creme · dressing van sinaasappel · 16
CROQUE & KROKET
(12.00 - 15.30)
CROQUE MONSIEUR
zuurdesem · ham · kaas · bechamel · 11.95
CROQUE MADAME
zuurdesem · ham · kaas · bechamel · spiegelei · 12.50
CROQUE VEGA (V)
zuurdesem · avocado · tomaat · kaas · bechamel · 12.50
HOLTKAMP KROKETTEN (OPTIE VEGA)
1 of 2 op brood · 8 of 12.75
EIEREN
(12.00 - 15.30)
ROEREI (V)
zie extra's · 9.95
OMELET (V)
zie extra's · 9.95
UITSMIJTER (V)
zie extra's · 9.95
EXTRA'S
tomaat +2
kaas +2
ham +2
bacon +2
avocado +2
spinazie +2
SPECIALS & FRITES
(12.00 - 15.30)
EGGS BENEDICT
zuurdesem · twee gepocheerde eieren · ham · hollandaise · 14.75
EGGS FLORENTINE
zuurdesem · twee gepocheerde eieren · spinazie · hollandaise · 14.75
TWAALFUURTJE (OPTIE VEGA)
vanaf 2 personen
holtkamp kroket · velouté soep · lamsham sandwich · salade · 15
VERSE FRITES
huisgemaakte mayonaise · 5.50
VERSE FRITES ROYALE
parmezaan · truffel mayonaise · 8
TWAALFUURTJE
Tijd voor een smakelijke lunch met een twist! Geniet van ons heerlijke twaalfuurtje, bestaande uit Holtkamp kroket, een smaakvolle velouté soep, een lamsham sandwich en een frisse salade. Perfect om samen te delen vanaf 2 personen!
SWEET
(all day)
HOLTKAMP
appeltaart · 5,95
wisselende taart · 6,95
AFFOGATO
vanille ijs · espresso · slagroom · 7.75