Lunch
Voor een gezonde lunchbreak in hartje Amsterdam ben je bij Hoogendam aan het goede adres. Op vijf minuten lopen van Amsterdam Centraal vind je ons aan het Westerdok, met een ruim terras aan het water en een lichte, groene urban jungle binnen.
Onze lunchkaart combineert frisse Aziatische salades, vol-van-smaak bowls met diezelfde Asian Fusion-touch die je 's avonds bij ons proeft. Vers, kleurrijk en gemaakt om te delen of gewoon snel voor jezelf, als je tussen twee meetings door even bij wil komen.
Werken vanaf je laptop, lunchen met een collega of een gezellige bite met vrienden? Refill je energie voor de rest van de dag. Onze espressobar staat klaar met een perfecte cappuccino, premium thee of een huisgemaakte limonade.
SANDWICHES
(12.00 - 15.30)
Bio Bagel Kip • 11.00
Bagel met kip, romaine sla, avocado en
jalapeño-roomkaas. Afgemaakt met krokante bacon.
Bio Bagel Vegan • 12.50
Bagel met babaganoush, geroosterde groenten en oesterzwammen.
Avocadohummus • 12.50
Zuurdesem met avocadohummus en gepocheerd ei.
Furikake, rode ui, hazelnoot en granaatappel.
Banh Mi • 14.50
Baguette met makreel, groenten, limoen-mayo en
unagisaus.
Beef Rendang • 13.50
Baguette met gegaarde rendang, ingelegde
groenten, taugé, seroendeng en kokoscrème.
Croque madame • 12.50
Croque met ham en kaas. Spiegelei on top.
Croque monsieur • 12.75
Klassieke getoaste croque met ham en kaas.
Croque Vega • 12.50
Croque met kaas, gegrilde paprika,
Oesterzwammen en rode ui.
Holtkamp kalfsvlees (1 of 2 st) • 8.00 / 12.75
Iconische kalfsvleeskroket op zuurdesem.
Met mosterd en Amsterdams tafelzuur.
Vega Kroket (1 of 2 st) • 7.50 / 11.50
Vegetarische kroket op zuurdesem.
Met mosterd en Amsterdams tafelzuur.
Banh Mi
Onze topper;
Baguette met makreel, groenten, limoen-mayo en
unagisaus.
SPECIALS
(12.00 - 15.30)
Vegan Surinaamse pindasoep • 8.50
Volle pindasoep met tomtom van bakbanaan
en Madame-Jeanette olie.
Vegan gado gado salade • 12.50
Indonesische salade met pindadressing en
krokante tempeh.
Sate ayam kippendij • 13.50
Kippendij-saté met pindasaus, atjar en seroendeng.
Met zuurdesem.
EIEREN
(12.00 - 15.30)
Eggs Benedict 14.95
Zuurdesem met ham, gepocheerde eieren en romige hollandaisesaus.
Eggs Florentine 14.95
Zuurdesem met spinazie, gepocheerde eieren en hollandaisesaus.
ROEREI (V)
zie extra's · 9.95
OMELET (V)
zie extra's · 9.95
UITSMIJTER (V)
zie extra's · 9.95
EXTRA'S
tomaat +2
kaas +2
ham +2
bacon +2
avocado +2
spinazie +2
BITES
(12.00 - 22.00)
VERSE FRITES (V)
huisgemaakte mayonaise 5.50
FRITES ROYALE (V)
parmezaan · truffel mayonaise 8
NACHO’S UIT DE OVEN (V)
cajun kip +4,5 · guacamole · jalapeños · cheddar rode ui · tomaat · hot sauce · sour cream 14.50
QUESADILLA (V)
cajun kip +4,5 · cheddar · jalapeños · rode ui guacamole · salsa · sour cream 11.50
ZUURDESEM (V)
van stadsbakker As · Boerenboter van Keizershof 7
OLIJVEN EN ARTISJOK
gemarineerd in olijfolie · tuinkruiden · knoflook 6.50
SWEET
HOLTKAMP
appeltaart · 5,95
wisselende taart · 6,95
AFFOGATO
vanille ijs · espresso · slagroom · 7.95