Center Gradient Transparent

drank & borrelhapjes

Met twintig open wijnen, een hele uitgebreide bierkaart - met ons eigen bier! - verse sappen, huisgemaakte limo’s en veel vega en vegan keuze, is Hoogendam de ideale plek voor een borrel of feestje!

Hoogendam8676.jpg
_A4A7834-s.jpg
Hoogendam8984-k.jpg

 SAP & LIMONADE  

al deze drankjes worden vers door ons gemaakt

ORANGE SPICE   5,5

wortel, gember, appel

JUS D’ORANGE   4,95

versgeperst


CITRON PRESSÉ   3,95

sprankelend citroendrankje

VERSE IJSTHEE   4,75

biologische lychee thee met munt en citroen

VERSE GROENE IJSTHEE   4,75

biologische kukicha met citroen

AARDBEIEN LIMONADE  4,5

MANGO LASSI  4,95

mango smoothie

GRAPEFRUIT LIMONADE  4,5

HIBISCUS-LIMOEN LIMONADE  4,5

GEMBERBIER  4,5

alcoholvrij

 FRIS & CRAFT SODA  

SEREH-GEMBER  bruislimonade  4,5 

VLIERBLOESEM  bruislimonade  4,5 

MADE BLUE WATER  20cl/70cl plat of bruisend 3,25/5,95

 

ORGANICS  4,5

Ginger Beer, Purple Berry, Black Orange, Viva Mate 

TOMATENSAP, APPELSAP, CHOCOMEL, FRISTI, PEPSI, PEPSI-MAX, 7-UP, TONIC, BITTER LEMON, GINGER ALE  3,25

Special-tekst.png

MADE BLUE WATER

Wij serveren gefilterd en gekoeld Made Blue Water. Zo zorgen we ervoor dat elke fles 1000x zoveel schoon drinkwater realiseert in ontwikkelingslanden.

Special-tekst.png

 SPECIALTY COFFEE  

biologische melk - havermelk - decafé

ESPRESSO (single or double)   3,1/4,5

LUNGO (zwarte koffie)   3,1

CAPPUCCINO (single or double)   3,3/4,7

LATTE   3,5

LATTE MACCHIATO   3,5

ICED COFFEE   4,75

FLAT WHITE   4,70

WARME TONY CHOCOLONELY   3,75

IRISH / SPANISH COFFEE   9

 BIO VERSE THEE  

van Formocha

EARL GREY   3,5

ROOIBOS   3,5

ZWARTE THEE   3,5

WITTE JASMIJN   3,5

GROENE THEE   3,5

JAPANSE SENCHA   3,5

VERSE MUNT THEE   3,75

VERSE GEMBER-SINAASAPPEL THEE   3,75

VERSE GEMBER-MUNT THEE   3,95

WHITE LABEL COFFEE

Speciaal voor Hoogendam brandt White Label de allerlekkerste Braziliaanse bonen. Niet alleen bijzonder en lekker, maar ook fairtrade en biologisch, goed voor mens en milieu

 BORRELHAPJES  

12:00 - 22:00

NACHO’S UIT DE OVEN (V)

guacamole, jalapeños, cheddar, rode ui, tomaat, hot sauce en sour cream | 11,95


QUESADILLA (V)

cheddar, jalapeños, rode ui, guacamole, salsa, sour cream | 9,95

PITA MET DIPS (V)

homemade pita's | aioli | rouille | misoboter | 8,25

ARANCINI

truffel | bospaddenstoel | rouille | 7,75

SPRING ROLLS (V)

2 st | huisgemaakte chilisaus | 7,75

TATSUTA CHICKEN BITES

plum sauce | chili | sesam | 9,25

DUMPLING

siu mai | 3 st | kip | truffel | 9,95

ha kau | 3 st | garnaal | koriander | 9,95

chiu chow | 3 st | waterkastanje | spinazie | 9,95

DUMPLING MIX

3 of 9 in de mix | 9,95 of 28,95
 

GYOZA

vega | 4 st | kool | wortel | gember | 9,95

duck | 4 st | peking eend | hoisin | bosui | 10,25

 BORRELHAPJES  

12:00 - laat

(VEGA) BITTERBALLEN

grove mosterd | 7,25

BITTERGARNITUUR 8/16/24 st

bitterballen | kaassouffles | samosa | frikandel | 9,95 of 19 of 28,50 

VEGA BITTERGARNITUUR  (8/16/24 st)

bitterbal, kaassoufflé, samosa, jalapeno cream cheese | 9,95 of 19 of 28,50    

MINI KAASSOUFFLES

met chilisaus | 6,95

AMSTERDAMSE NOTENMIX

van Gotje | 5,75

HOOGENDAMMER - AMSTERDAMS WIT

gebrouwen in samenwerking met Bruut uit Amsterdam. Ons beroemde, heerlijk frisse witbier. Origineel en bijzonder lekker!

 BIER VAN DE TAP  

glas of pitcher

Special-tekst.png

HOOGENDAMMER - AMSTERDAMS WIT  5,25 

BULLEBAK - EEUWIGE JEUGD - TRIPEL WEIZEN  5,5


BELHAMEL - EEUWIGE JEUGD - IPA   5,5

TEXELS SKUUMKOPPE - DONKER WITBIER  4,95

GROLSCH  (5%)  3,25 / 3,5 / 6,75

fluit / vaas / pint / pitcher

GRIMBERGEN BLOND  5,25

GROLSCH WEIZEN  5,25

LA CHOUFFE  5,25

BROUWERIJ 'T IJ ZATTE TRIPEL  5,5

 ALCOHOLVRIJ & -ARM BIER  

BROUWERIJ ‘T IJ VRIJWIT  (0,5%)  5,2

LOWLANDER 0.3 IPA   (0,3%)  5,2

LOWLANDER 0.3 BLONDE ALE  (0,3%)  5,2

GROLSCH RADLER  (2%)  3,75

BITBURGER  (0%)  3,5

 BIER UIT FLES & BLIK  

MANNENLIEFDE - OEDIPUS - SAISON  5,5 


GLADJANUS - EEUWIGE JEUGD - WHITE IPA  5,5

BREWDOG PUNK IPA  5,5

GAJES - BRUUT - TRIPEL  5,5

DUVEL - BLOND  5,5

WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSE  (5,4%)  4,95

WESTMALLE DUBBEL  5,5

WESTMALLE TRIPEL  5,5

MAGNERS CIDER  4,95

CORONA  4,5

 COCKTAILS & APERITIEF  

MOJITO  9,5

pampero rum, munt, limoen, suiker

STRAWBERRY MOJITO  10,95 

aardbei, limoen, munt, rum​, suiker

MOSCOW MULE  9,5

vodka, Organics Ginger Beer, limoen


ESPRESSO MARTINI   11,5

espresso, vodka, bébo koffielikeur, frangelico

APEROL SPRITZ   8,95

cava, aperol, sinaasappel, soda

DARK 'N STORMY  9,5

gosling's rum, limoen, Organics Ginger Beer

NEGRONI  9,5

vermouth, gin, campari, sinaasappel

 GIN-TONICS  

glas of pitcher

HOOGENDAM GT  11,95 / 39

Japanse craft gin, fever-tree, gember en citrus

HENDRICKS  10,95 / 39

fever-tree tonic en komkommer


BOBBY’S  10,95 / 39

fever-tree tonic, sinaasappel en jeneverbes

 WITTE WIJN  

glas / fles

CHENIN BLANC   4,95/25

2021, Rosenhoff, Zuid-Afrika

fris, appel, tropisch fruit, fijne rondeur

CHARDONNAY  5,2/ 27

2021, Les Gres, Puisserguier, Frankrijk

zuiver en frisse chardonnay, mild wit fruit, elegant


PINOT GRIGIO  5,5 / 27

Giovanni Fattori, 2021, Veneto

soepel, elegant, licht kruidig

VERDEJO  5,75 / 28

Rueda, Garciarevalo, 2021, Spanje

biologisch, verfijnd, zeer zacht, lange afdronk 

SAUVIGNON BLANC  6,2 / 30

Touraine, Desloges, 2020, Frankrijk

klassiek, frisfruitig, grapefruit

GRUNER VELTLINER  6,5 / 31

Gobelsborg, ‘Loss’ 2021, Oostenrijk

zacht kruidig en fruitig, mango en citrus, zeer zuiver en elegant, frisse finale

CHARDONNAY RESERVE  6,95/ 34

2021, Domaine Doriac, Frankrijk

volle chardonnay, uitgesproken hout, zwoel en soepel

SPÄTBURGUNDER  6,2 / 30

Manz, ‘blanc de noir’ 2021, Duitsland

sprankelend zacht met frisse zuren

 

SANCERRE GRANDE CUVEE  54,95

Jean Paul Balland, 2019, Loire, Frankrijk 

krachtige sauvignon blanc, mooi zuiver en fris, licht eikenhout, lychee en ananas 

CHABLIS PREMIER CRU   54,95

2018, Beauroy, Bourgogne, Frankrijk

volle wijn, krachtig, wit fruit, minerale tonen

 RODE WIJN  

glas / fles

CARIGNAN  4,95 / 19 / 32

Mas de Janiny ‘Le temps des gitans’ 2020, Languedoc

biologisch, rood fruit, zachte tannines

NERO D’AVOLA  5,2 / 27

Villarini, 2020, Sicilië, Italië

biologisch, rijpe bramen, mild met een hint van specerijen

NEGROAMARO/PRIMITIVO  5,5 / 27

Solenne, 2021, Puglia, Italië

fruitig en kruidig, pruim, braam, vanille, chocolade


MERLOT  5,7 / 28

Maison Virginie, 2020, Pays d'Oc, Frankrijk

kers, bosvruchten, lichte vanilletonen, soepele tannines

RIOJA  6,25 / 30

Baron de Ley ‘Club Privado’ 2020, Spanje

volle rioja, zacht rond en sappig, specerijen en cederhout

MONTEPULCIANO  6,95 / 34

Arbino’, 2016, Italië

krachtige, volle body. zacht en toch complex

BAROLO  64,95

Massolino Vigna Rionda, 2017, Piëmonte, Italië

Italiaanse top, fijne balans, krachtig en zacht

 ROSE WIJN  

glas / fles

LA COMBE  4,75 / 24

Puisserguier, 2021, Languedoc

uitbundig, sappig, fris rood fruit

COTES DE PROVENCE   35

Paquette, 2021, Frankrijk

biologisch, volle zachte rose, elegant

 MOUSSERENDE WIJN  

glas / fles

CAVA  7,25/32

d'Arciac Seleccio Brut, Spanje

fijne mousse, fris en puur

CHAMPAGNE  65

Moët&Chandon, Impérial Brut

sprankelend, vol, in balans