groepen
Op zoek naar de perfecte locatie voor een grote groep? We've got you covered! Hoogendam staat voor hoge kwaliteit, uitstekende service en een fijne warme sfeer. Van uitgebreide lunch en feestelijke borrel tot heerlijk dineren. Bekijk de verschillende menu’s; andere opties zoals een walking dinner zijn ook mogelijk. Neem contact op om je voorkeuren te bespreken.
MENU A
36,95 per persoon
SHARED DINING
REGULIER
VEGETARISCH
Vegan Kroepoek
met frisse pindadip
​
​
Beef Salade
geroosterde pompoen | krokante aardappel | chili | bosui | spinazie | taugé | sesam dressing
Saté Ayam
kippendij | pindasaus | atjar | emping
Geroosterde Andijvie
gochujang | krokante aardappel | sesam
Sambal Goreng Udang Peteh
gamba’s | petehbonen | jasmijnrijst | broccoli
Boeuf Bourguignon
mousseline | bospeen | rode ui compote
​
​
Tarte Tatin
vers uit de oven | appel | vijg | bitterkoekjes roomijs
Vegan Kroepoek
met frisse pindadip
​
​
Bulgur Salade
gekarameliseerde peer | feta | bospaddenstoelen | ras el hanout | yoghurt-harissa dressing
Frijoles Tostada
kidney en zwarte bonen frijoles | cheddar | jalapenos | zure room | ingelegde rode ui
Geroosterde Andijvie
gochujang | krokante aardappel | sesam
Massaman Curry
crispy tempeh | kokos | cashew | wilde rijst
Pompoen Risotto
gorgonzola dolce | edamame | oesterzwammen
​
​
Tarte Tatin
vers uit de oven | appel | vijg | bitterkoekjes roomijs
MENU B
22,75 per persoon
TASTING BORRELKAART
Arancini
truffel, bospaddenstoel, rouille
Chicken gyoza
kippendij, chineese kool, soja
Ha kau
dumpling met garnaal en koriander
Vega spring roll
homemade chilisaus
​
Quesadilla
cheddar, jalapeño,
guacamole, salsa,
sour cream
Tatsuta chicken bites
kippendij, plum sauce, sesam
Bitterballen
met grove mosterd
MENU C
21,50 per persoon
LUNCH SET
Koffie of thee
naar keuze
Jus d'orange
versgeperst
Bataat Crème Soep
zoete aardappel | knolselderij | rode curry | kokosroom
Selectie van onze broodjes
centraal geserveerd
​
DRANK
ARRANGEMENTEN
Minimaal 2 uur. Nacalculatie mogelijk.
PAKKET 1
12,75 per persoon per uur
Pils
Huiswijn
Frisdrank
Koffie
Thee
​
PAKKET 2
15,75 per persoon per uur
Pils
Speciaalbier
Open wijnen
Frisdrank
Koffie
Thee
​